智能紅外線烤魚箱也是由多個配件組成的，每個配件代表了不同的應用，有的是外形方面的，還有的關系到溫度、性能方面，可以說缺一不可，下面是其主要的配件：
1、接油盤：一般采用不銹鋼設計，很顯然是為了保證箱體內的干凈、盛放油的。
2、烤魚盤：其設計上要考慮到智能紅外線烤魚箱烘烤時的情況，還有溫度受熱方面、跟其它部分之間的關系等。
3、手柄：要考慮承受力、操作、使用時手部的用力情況等，一般用不銹鋼焊接。
4、加熱管：盡量選擇升溫快、溫度高、干凈且易清潔的、可長久使用的等，像石英加熱管這樣的等。
5、傳感器：要選用合適的熱電阻，保證靈敏度高、測量準確。
6、保溫設施：四周加厚保溫棉，保溫效果好，隔熱效果強，避免熱量散失，節約能源，安全可靠。
7、儀表控制系統：這是一個相對較大的方面，一般是跟主箱體分開設計的，在操作的時候保證了我們的安全，還能避免里面零部件老化、損毀的情況出現。可分為溫度跟時間控制系統兩大部分，可根據實際情況自行設定。
可見，一個各方面合適的智能紅外線烤魚箱是很重要的，這其中不能忘了是里面的配件相互一起發揮的作用，因此不管是生產還是使用都要多多注意。
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