對初期創業者來說，餐飲項目是很多人的首選，早餐雖然單價比起中餐晚餐要低的多，利潤相對較少一些，但要是做的好，依舊可以很賺錢，那么開一家早餐店需要考慮什么呢？

首先一家店的選址是非常重要的，應科學考察地段的人流量，該地消費者與自己的目標受眾是否相符，當地消費水平與自己產品定價的適配性；

其次是裝修設計方面，是否符合早餐店的形象，能刺激食欲，或者吸引消費者進店消費；但最重要的是環境的整潔，要以顧客在店消費的體驗感為主；

原材料采購方面，應該有穩定的供貨渠道，保證原材料的質量新鮮度；

還有開店宣傳等活動的籌辦，利用營銷手段吸引顧客，打開知名度等。

以上列舉了幾個方面，但開早餐店要考慮的遠遠不止這些，如果創業者自身沒什么經驗，可能連早餐都不會做或者只會幾種，也不懂店鋪運營和營銷推廣，那其實和豆本自然早餐、小吃這樣的品牌商進行投資合作也是不錯的選擇。

豆本自然總部會從多方位為合作者提供針對性的培訓和服務，從選址裝修、運營指導、培訓輸出、宣傳支持、活動策劃等方面全面扶持創業者，總部還提供物流支持，集中進貨，統一配送可減少成本，為合作者省心也減輕負擔。